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Sabine
HOGG-KOLLARS

,

BEd MSc
Professorin

sabine.hogg-kollars@phwien.ac.at

Telefon: +43 1 601 18-3792
Raum: 1.1.011

Link PH-Online

Adresse

Grenzackerstraße 18, 1100 Wien, Raum 401022

Lehrveranstaltungen

Studienjahr 2023/24

  • Übung Bachelorstudium Primarstufe “Bildnerische Erziehung: Grundlagen” 
  • Übung Bachelorstudium Primarstufe  “Bildnerische Erziehung: Lernpotentiale und Transfer”
  • Übung Bachelorstudium Sekundarstufe Anglistik “Wahlpflicht: Instrumentalmusik-Gitarre”
  • Übung Bachelorstudium Primarstufe  “Bildnerische Erziehung: Transmediale Projekte”
  • Übung Bachelorstudium Ernährung “Professionalisierung in der Nahrungszubereitung”
  • Seminar Hochschulehrgang Quereinstieg “Lernen und Lehren”

Aus- und Weiterbildung

  • Lehrgang Schulen professionell führen Pädagogische Hochschule Wien (2020-2021)
  • Masterstudium Bildungswissenschaften Universität Wien (2019-)
  • Lehramt Englisch & Bildernische Erziehung Kirchliche Pädagogische Hochschule Wien (2013-2016)
  • Masterstudium Nutritional Therapy/Ernährungswissenschaften Universität Worcester, England, UK (2007-2010)
  • Diplomstudium Nutritional Therapy/Ernährungswissenschaften Irish Institute of Nutrition and Health, Ireland (2004-2007)
  • Humanmedizin Universität Wien (1991-1993)
  • Klassische Gitarre Musiklehranstalt & Konservatorium der Stadt Wien (1980-1991)
  • Matura AHS Wien (1989)

Titel der Master/Diplomthesen

  • Looking for identity: eine Nation auf der Töpferscheibe von Lichtwark und Langbehn. A: Universität Wien.
  • The cognitive consequences of bilingualism: investigating teaching methods for English/German two-way classrooms in Austrian modern secondary schools. A: KPH Wien.
  • Self-Reported Postpartum Depression In Relation To Diet & Nutrition Information During A Past Pregnancy. A Pilot Study. UK: University of Worcester.
  • Prevention and Treatment of Postpartum Depression: a cpmplementary approach with focus on the highly unsaturated fatty acids eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid. Irland: Irish Institute of Nutrition and Health

Beruflicher Werdegang

  • Seit 2017 Lehrende & Fortbildungskoordinatorin: Bildnerische Erziehung, Musik, Ernährung, Quereinstieg (Pädagogische Hochschule Wien; Universität Wien)
  • Seit 2017: Autorin von Unterrichtsmaterialien Englisch (Österreichischer Bundesverlag Schulbuch GmbH & Co.KG, Wien)
  • 2012-2021: Leiterin der Fortbildungsveranstaltung Sound of Teachers (PH Wien)
  • 2016-2022: Lehrerin Englisch, Bildnerische Erziehung, Humanbiologie & Ernährung (Vienna Bilingual Schooling/MS Wien)
  • 2012-2016: Gastdozentin Lehrende, BSc-/MSc-Betreuerin Nährstoffe, Anatomie, Physiologie, Pathologie (CNELM/University of Middlesex, England, UK; The Irish Institute of Nutrition & Health (IINH), Ireland)
  • 2011-2013: Subteacher (Vienna International School)
  • seit 2010: Autorin (Ernährung/Nutritional Therapy). Publikationen in medizinischen Fachmagazinen wie dem British Medical Journal
  • 1993-2013: Künstlerin/Komponistin/Musikerin  (internationale Veröffentlichungen mit Realworld Records/ Peter Gabriel/ EMI (UK), XIII Bis Records (F); Kick Musik (D); AKM (A); WOM (D)). Internationale Konzerttätigkeit (Europa, USA).
  • 1991-1999: Lehrerin für klassische Gitarre (Beara Community School, Castletownbere Co. Cork, IRL und Privat-Musikschule, 1100 Vienna, A) (1991-97)

Forschungsschwerpunkt

  • Gluten sensitvity, coeliac disease, autoimmunity, postpartum health
  • Bilingualität & Kognition
  • Identitätsbildung im 19. Jahrhundert

Publikationen

Artikel in akademischen Fachzeitschriften

  • Rostami A. & Hogg-Kollars, S. (2023). Deep Dive Directions for Dietitians (DDDDs): a roadmap for the nutritional management of poorly responsive coeliac disease patients. Gastroenterology & Hepatology From Bed To Bench, 16(2), p. 136-144.
  • Hogg-Kollars, S., Al Dulaimi, D., Tait, K., Rostami K. (2014). Type 1 diabetes mellitus and gluten induced disorders. Gastroenterology & Hepatology From Bed To Bench, 7(4), p. 189–197.
  • Foroutan, M., Rostami Nejad, M., Molanaee, S., Rostami, K., Hogg-Kollars, S. (2013). Celiac Disease Hidden By Cryptogenic Hypertransaminasemia In Patient Treated For Fatty Liver. Bratislava Medical Journal, 114(9), p. 547-548.
  • Ehsani-Ardakani, M.J., Rostami Nejad, M., Villanacci, V., Volta, U., Manenti, S., Caio, G., Giovenali, P., Becheanu, G., Diculescu, M., Pellegrino, S., Magazzù , G., Casella, G., Di Bella, C., Decarli, N., Biancalani, M., Bassotti, G., Hogg- Kollars, S., Reza Zali, M., Rostami, K. (2013). Gastrointestinal and Non-gastrointestinal Presentation in Patients with Celiac Disease. Archives of Iranian Medicine, 16(2), p. 78-82.
  • Rostami Neja, M., Villanacci, V., Hogg-Kollars, S., Volta, U., Manenti, S., 3, Zali, M.R., Caio, G., Giovenali, P., Barakauskiene, A., Kazenaite8, E., Becheanu, G., Diculescu, M., Pellegrino, S., Magazzù, G., Casella, G., Di Bella, C., Decarli, N., Biancalani, M., Bassotti, G., Rostami, R. (2013). Endoscopic and histological pitfalls in the diagnosis of celiac disease: A multicentre study assessing the current practice,” Rev Esp Enferm Dig (Madrid), 105(6), p. 326-333.
  • Anonymous, Rostami, K., Hogg-Kollars, S. (2012). Non Coeliac Gluten Sensitivity. The British Medical Journal, p. 345.
  • Hogg-Kollars, S., Rostami Neja, M., Rostami, K. (2012). Where Are We Standing With The Screening Of Healthy Populations For Celiac Disease? Archiv Iran Med, 15(6), p. 338-339.
  • Hogg-Kollars, S., Mortimore, D., Snow, S. (2011). Nutrition Health Issues in Self-Reported Postpartum Depression Gastroenterology & Hepatology From Bed To Bench, 4 (3), p. 120-136.
  • Rostami Nejad, M., Hogg-Kollars, S., Ishaq, S., Rostami, K. (2011). Subclinical Celiac Disease And Gluten Sensitivity. Gastroenterology & Hepatology From Bed To Bench, 4 (3), p. 102-108.
  • Hogg-Kollars, S., Sanders, D.S., Rostami, K. (2011). Gluten Sensitivity: Not The Same Condition As Coeliac Disease. Complete Nutrition, [Online] volume 11, number 3.
  • Hogg-Kollars, S. (2011). Gluten Sensitivity: A New Entity Among Gluten Disorders. Professional eXG/ Coeliac UK [Online].

Konferenz-Beiträge/Vorträge

  • Holmes, G. (2013). Gluten and Food Related Disorders Conference. Worcester, UK. 6.-7. Dec. 2012. Gastroenterology & Hepatology From Bed To Bench, 6(1), p. 57-70. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4017494/

 Bücher

  • Hogg-Kollars, S. (2022). (im Druck). Fit für Schularbeiten 4. Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2021). Fit für Schularbeiten 3. Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2020). Fit für Schularbeiten 2. Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2019). Fit für Schularbeiten 1. Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2011). Vorwort. In: S. Kim, M. Jesacher, T. Tran (Hrsg.), Chili küsst Tomate (S. 14-17). Vienna: Astellas Pharma.

 Lernvideos

  • Hogg-Kollars, S. (2017). What´s your name? [Video].In: G. Hellmayr, D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 1 (S. 11). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2017). A family show. [Video].In: G. Hellmayr, D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 1 (S. 23). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2017). What I´m good at. [Video].In: G. Hellmayr, D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 1 (S. 59). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2017). A video message home. [Video].In: G. Hellmayr, D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 1 (S. 78). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2017). Cooking with Kate. [Video].In: G. Hellmayr, D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 1 (S. 85). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2017). Looking after a pet. [Video].In: G. Hellmayr, D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 1 (S. 112). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2017). The weather [Video].Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2018). Holiday diary. [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 12-13). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch
  • Hogg-Kollars, S. (2018). School life [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 21). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2018). Finding your way. [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 28). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2018). Dressing up. [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 45). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2018). Mending things. [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 77). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2018). My favourite sport. [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 107). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.
  • Hogg-Kollars, S. (2018). Party preparations. [Video].In: D. Lambert, E. Scharf, S. Waba, M. Zauner, M. Bottazzi, Prime Time 2 (S. 125). Wien: Österreichischer Bundesverlag Schulbuch.

Kurzfilm

  • Hogg, A., Kollars, P. (2018). Mermaids [Shortfilm]. Wildside Productions.

 Veröffentlichungen im Bereich Musik 

  • Kollars, P. (2013). The Work Room Sessions. EP. UK: Real World Records
  • Afro Celt Sound System. (2010). Go On Through. Album: UK: Real World Records
  • Kollars, P. (2005). Guess You Got It. UK: Real World Records
  • Kollars, P. (2002). Quick Look. UK: Real World Records
  • Afro Celt Sound System. (2001). Go On Through. Album: Further In Time. UK: Real World Records
  • Kollars, P. (1997): Blessed; Choked down. Album: Pop Compilation Wien: Hitradio Ö3
  • Kollars, P. (1996): Pina Kollars. Cologne: World of Music

Vorträge

  • Gluten and Food Related Disorders Conference. Worcester, England, UK
  • Fachfremdes Unterrichten, Österreichischer Bundesverlag, Wien, A

Sonstiges

Besondere Kenntnisse

  • Ernährung: Humanbiologie, Anatomie, Physiologie, Beratung, Analyse
  • Kunst: Liedkomposition und öffentlicher Vortrag, Malerei, Keramiken, Filmproduktion, Instrumentalkenntnisse, Herstellung von Puppen 
  • Pädagogik: Begabungs- und Begabtenförderung; Hochbegabung; CLIL
  • Sprachen: fließend bilingual in Englisch und Deutsch; Französisch; Latein

Interessen 

  • Ich bin Musikerin und Künstlerin mit großer Leidenschaft für Nutritional Therapy und habe viele Jahre meines Lebens in Irland und dem englischen Sprachraum gelebt, gearbeitet und gelernt! Bühnen, Gitarren, Mikrophone und Stimme, aber auch Ton und Ölfarbe, Wolle, Zwirn und Ernährung liegen mir auch privat stark am Herzen!
  • Darüber hinaus habe ich noch ein großes Faible für Kunstgeschichte und Themen wie Mutterschaft und die Eltern-Kind-Beziehung bei Naturvölkern.
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